Kolejna wersja jajecznicy, tym razem z kalafiorem i zielonym ogórkiem. Nie ukrywam z dodatkiem ogórka jadłam pierwszy raz i to mój debiut w tej wersji, ale muszę przyznać pyszne.
SKŁADNIKI:
2 jajka
2 różyczki kalafiora (można oczywiście więcej-wszystko zależy od gustu)
kawałek zielonego ogórka
1/2 cebulki
masło
Cebulkę siekamy i podsmażamy na maśle. Wrzucamy następnie w miarę rozdrobniony kalafior i smażymy, aż zmięknie, na koniec dodajemy okrojony ogórek i chwilę smażymy. Na koniec oczywiście główny skład bez którego jajecznica nie jest jajecznicą, czyli jajka. No i oczywiście przyprawy-> według uznania dodajemy to co lubimy w jajecznicy.
SMACZNEGO !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz