Naleśniki-> smak dzieciństwa? bezmięsne piątki? szybkie śniadania/obiady/kolacje? zamiennik słodyczy? Okazji by je zrobić jest zawsze wiele i zawsze są pyszne, aż człowiek chciałby więcej i więcej choć już więcej w siebie nie wciśnie :) Dziś przygotowałam dla Was naleśniki z malinami, fakt faktem farszu nie widać ale jest również z malinami :)
SKŁADNIKI NA CIASTO NALEŚNIKOWE:
1 szklanka mąki
1 jajko
1 żółtko
1 szklanki mleka
2 łyżki cukru
1 łyżka wody gazowanej
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka oleju/oliwy
SKŁADNIKI NA FARSZ
kostka twarogu
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżki dżemu malinowego
świeże maliny
CIASTO:
Jajko, żółtko i cukier ucieramy, dodajemy mleko,olej,następnie mąkę, proszek, wodę i wszystko miksujemy. Gdyby masa była za gęsta można dodać trochę mleka. Odstawiamy na pół godziny by wszystkie składniki mogły się razem zmieszać. Następnie je smażymy
FARSZ:
Wszystko wystarczy razem wymieszać i farsz gotowy.
Naleśniki smarujemy farszem, zwijamy i możemy jeść ! można byłoby polać je jeszcze sosem malinowym, ale nie koniecznie.
SMACZNEGO !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz